Рецепти випічки

Волошка • 24.07.2016

Не так давно під час пошуку цікавого рецепту кокосових кексів чи печива ми виявили, що навіть найпростіша страва може мати досить багато способів приготування… Міні-кокосики насправді дуже смачні, але ж так кортить спробувати й інші смаколики, особливо якщо їх настільки просто приготувати! Ніколи не зупиняйтеся на досягнутому, цілком можливо що наступна спроба виявиться ще вдалішою;)

Кажуть, що шлях до серця чоловіка лежить через його шлунок, а шлях до серця дівчини – через солоденьке) Думаю, рецепт кексів із кокосової стружки та згущеного молока може стати причиною щасливих стосунків навіть у найскладніших життєвих ситуаціях, беріть на замітку;)

Читати далі ...
Волошка • 29.05.2016

Як виявилося, кокосове печиво не так вже й складно приготувати вдома, це не займає багато часу, та ще й можна кожного разу робити його з різним присмаком та “ступенем хрусткості”) Двома словами – райська насолода!=)

Така випічка дуже швидко розходиться, тому якщо розраховуєте на велику кількість дегустаторів – готуйте відразу дві порції повітряного, в міру солодкого печива з кокосової стружки. Тож давайте скажемо всім смачним магазинним печенюшкам “виклик прийнято”!

Читати далі ...
Волошка • 21.04.2016

Для мене завжди було загадкою як шоколад не розтає при випіканні печива і залишається кругленькими грудочками. Зараз, коли рецепт печива з шоколадними крихтами випробуваний і освоєний, я надалі не знаю відповіді на це питання))) Може шоколад не такий, духовка погана або руки не з того місця, але моя шоколадка почала танути ще не потрапивши до гарячої зони =/

Може, купити щось смачненьке до чаю було б дешевше й простіше, але спекти самим – цікавіше! Крім того, приготоване власноруч печиво з шоколадом набагато смачніше! і калорійніше =)

Читати далі ...
Волошка • 04.04.2016

Ці сирні палички – надзвичайне поєднання хрусткого слоєного тіста, припеченого сиру та запашних італійських трав. Така закуска підійде і до пива в чоловічій компанії, і до вина на дівочих посиденьках, і до соку на сімейному пікніку! Тому не прогавте момент і беріть рецепт на замітку;)

Впевнена, що з рецептом сирних паличок зі слоєного тіста впорається навіть дитина! Якщо дозволите їй гратися з ножем і сірниками…) Не лякайтеся часу на приготування, годину з нього тісто має просто постояти щоб підрости, а Ви можете спокійно займатися іншими справами.

Читати далі ...
Волошка • 23.09.2015

Шоколадні кексики – це напевне найулюбленіша моя випічка: не треба довго гратися з тістом, швидко печуться, дуже смачні і їх завжди багато) Єдине що може не сподобатися – миття формочок, особливо якщо вони з дрібними складками, як у мене… але любиш кататися – люби і саночки возити!

Я вже давно користуюся цим рецептом шоколадних кексів, як і моя мамуля… Не раз мене просили ним поділитися знайомі, так що дивіться, не проморгайте =)

Читати далі ...
Волошка • 11.07.2015

Важко бути ласуном, завжди хочеться схуднути і чогось смачненького…) Сьогодні ми приготували найсмачніший у світі шоколадний торт зі смаком літа))) Свіжі ягідки явно не зробили його дієтичнішим, але додали легкості та соковитості десерту і підняли нам настрій!

Тож якщо відчуваєте брак щастя в організмі (своєму або сусідовому) – просто скористайтеся цим рецептом шоколадного торта з ягодами=)

Читати далі ...
Волошка • 18.06.2015

Спеціально для любителів сирно-молочної продукції (а отже для мене) ми сьогодні готували сирні кекси)))

Рецепт сирних кексів простенький і потребує вкрай мало часу та зусиль, тому навіть посеред робочого тижня можна зробити собі свято:) Полиште відмазки про втому і гайда готувати смаколики))) 5 хв на замішування тіста + 30 хв на випікання – рівно стільки часу я потратила на приготування пречудових пухких кексів з домашнім сиром, а якщо врахувати що біля духовки я не сиділа, то потратила я реально 10 хв)

Читати далі ...
Волошка • 07.06.2015

Якщо маєте час і бажання спробувати незвичайні кексики то рецепт картопляних кексів з куркою та сиром саме для Вас)

Не скажу що кекси з картоплі здивують когось особливим чи оригінальним смаком (хоча насправді вийшло дуже смачно), зате подача страви точно оригінальна та зручна! Три таких кекси до чаю цілком можуть замінити комплексний обід =))

Читати далі ...
Волошка • 30.05.2015

Для того щоб піца була смачною не обов’язково викладати на корж все що є у Вашому холодильнику, страви з мінімальним набором продуктів можуть бути не менш смачними і ця піца є черговим доказом того, що все геніальне просте=)

Неймовірна краса цього рецепту в тому, що майже всю начинку для нашої піци зараз можна назбирати на городі, докупити доведеться хіба-що сир, а корж готується практично з нічого і це “нічого” точно знайдеться на Вашій кухні!)))

Читати далі ...
Волошка • 19.04.2015

Така випічка як рогалики з повидлом може здатися Вам не надто оригінальною, але я раніше ще не мала справи з дріжджовим тістом, тому вирішила поділитися першим досвідом. Окрім того, рогалики вийшли дуже пухкенькими, смачними, з солодкавою кислинкою від начинки) А ще їх вийшло досить багацько, але зі свіжим молоком легко щезла майже половина XD

Рецепт рогаликів з повидлом трохи складніший ніж всі попередні, але мені з першого разу вдалася гарненька здоба, тому всім раджу запасатись хорошим настроєм і дарувати його ближнім разом з класнючими рогаликами з варенням чи повидлом, випеченими власноруч=)

Читати далі ...
1 2

Випічка часто використовується в нашому раціоні як окрема страва або як доповнення до страв (наприклад хліб до супів та салатів).

Сучасні магазини пропонують нам величезний вибір хлібобулочних та кондитерських виробів і багато людей зараз вважають вигіднішим купити собі смаколика, аніж приготувати його самостійно… Але ні один придбаний кексик не зрівняється з виготовленим власноруч! Так, домашня випічка не завжди виходить такою як задумувалося, адже сильно залежить не тільки від рецепту, а й від того, на скільки добре вимішане тісто та справності Вашої духовки (що часто бажає кращого)… Та не зважаючи на це, домашня випічка завжди в пошані, тому що приготована з найщирішою любов’ю для найрідніших людей!

Ми випробовуємо рецепти випічки різної складності, часом вносимо в них свої корективи, адже в кожну страву вкладаємо душу та натхнення. Не полінуйтеся приготувати щось із наших сторінок і будьте впевнені, що Ваші старання оцінять! Дуже легко створити в домі затишну атмосферу та хороший настрій, маючи під руками рецепти випічки та трохи вільного часу =)