Вітамінна суміш з сухофруктів та горіхів з медом – це простий і солодкий рецепт міцного здоров’я та хорошого настрою! Інгредієнти доступні протягом всього року тому радимо хоч раз спробувати цю смакоту до чаю чи просто в якості десерту.
Інгредієнти:
- горіхи волоські - 1 скл
- лимон - 1 шт
- курага - 1 скл
- родзинки - 1 скл
- мед - 6 ст.л.
Інвентар:ніж/блендер/м'ясорубка
Готуй так:
-
Оскільки інструкцій для приготування вітамінної суміші з сухофруктів та горіхів з медом не так вже й багато, думаю, не зайвим буде трохи розказати про користь деяких використаних нами інгредієнтів)
-
Фрукти при висушуванні не втрачають більшість вітамінів та мікроелементів та можуть досить довго зберігатися в такому вигляді. Курага позитивно впливає на роботу серця, шлунку, а також дуже корисна для зору. Регулярне вживання цього сонячного сухофрукту дозволить нормалізувати гормональний баланс та вивести з організму холестерин (юху!), шлаки та токсини.
-
Люди поділяються на два типи: ті які виймають родзинки з морозива і ті, які доїдають їх за молодшим братом=) Тож якщо Ви не любите родзинки, можете сміливо забрати з рецепту вітамінної суміші. Але пам’ятайте, що родзинки також містять багато корисних елементів, вони працюють на зміцнення імунітету, налагодження роботи нервової системи та покращення сну.
-
Всі знають, що волоські горіхи покращують роботу серця та мозку, про лимон та мед напевне й не варто казати, тому переходимо до дій)
-
Курагу та родзинки перед використанням варто промити, особливо якщо Ви не впевнені в їх походженні. Також сухофрукти можна замочити у теплій воді на кілька хвилин – це дозволить їм трохи розм’якнути. Замочування не є обов’язковим, але ні в якому разі не завадить.
-
Горіхи потрібно почистити, лимон – помити, відрізати хвостики та повитягувати кісточки. Всі інгредієнти подрібнюємо та перемішуємо з медом і вітамінна суміш з сухофруктів готова =)
Примітки:
Подрібнювати продукти можна ножем, в кухонному комбайні або пропустивши через м'ясорубку.
Вітамінну суміш з сухофруктів та горіхів з медом слід зберігати в скляному посуді в холодильнику.
Така суміш надзвичайно корисна та смачна як для дорослих, так і для дітей. Ми малими з нетерпінням чекали від мами наступної порції солодких вітамінів, а зараз із задоволенням смакуємо її до чаю=)
Тільки пам'ятайте, що все добре тільки в помірних кількостях...
Всім смачного і не спаліть кухні!)))