Салати.

Салат - це просто універсальна страва! Він може бути холодним або гарячим, овочевим або м'ясним, його подають як закуску до гарніру або як самостійну страву... Рецепти салатів можуть залежати від погоди, пори року, настрою і вподобань людини, або просто від того, які продукти є у Вашому холодильнику) Завжди можна поекспериментувати з інгредієнтами та пофантазувати над подачею цього популярного типу страви, не важливо чи то салат до святкового столу чи для щоденного приготування... Заміна всьго лиш одного продукту в рецепті салату або його заправки - це створення абсолютно нового смаку!

Овочеві салати сприяють покращенню апетиту, перетравленню іншої їжі та засвоєнню жирів, білків і вуглеводів нашим організмом. Вони легкі та поживні, дозволені при дієтичному харчуванні та популярні серед вегетеріанців. М'ясні салати є дуже ситними і користуються великою популярністю серед чоловіків=)! Для приготування підійде свинина, телятина, м'ясо птиці та субпродукти як відварені, так і запечені чи підкопчені. І не забувайте про рецепти салатів фруктових - найсолодше поєднання свіжих фруктів та ягід з морозивом, шоколадом, вершками чи улюбленим кремом...